Сеть Hilton Worldwide запретила блюда из плавников акул в своих гостиницах
Hilton Worldwide расширила запрет на использование плавников акул, объявив о запрете блюд во всех своих отелях по всему Азиатско-Тихоокеанском региону, начиная с 1 апреля.
Группа отелей убрала блюда из плавников акул из меню отелей в Юго-Восточной Азии в сентябре 2013 года, а теперь в Китае. Заключительный шаг запрета коснулся Японии. Никакие банкетные заказы на блюда из плавников акул не будут приниматься гостиницами Hilton, тем не менее заказы, сделанные до 1 декабря 2013 года, будут выполнены в полной мере.
Элейн Тан, исполнительный директор Всемирного фонда дикой природы (WWF) в Сингапуре, отмечает, что спрос на плавники акул в Азиатско-Тихоокеанском регионе был одной из основных причин снижения мировой популяции этих хищников: "Отмечая поэтапный подход Hilton Worldwide к этой теме, можно отметить прекрасный пример того, как предприятия с сильным руководством могут и должны брать на себя ответственность за их воздействие на окружающую среду", ≈ сказала она.
АРХИВ НОВОСТЕЙ : 
РАССКАЗЫ : 
